Koude buffetten
Koud buffet 1
- Huisbereide huzarensalade
- Aardappelsalade met spekjes
- Pasta salade met pesto
- Rauwkost salade met dressing
- Ham – asperge rolletje
- Gekruid gehaktballetje
- Gemarineerde drumstick
- Ambachtelijk bereide paté
- Ardennerham met een meloen salade
- Gevuld tomaatje met een hammousse
- Gevulde eieren
Dit alles wordt geserveerd met:
- Cumberland saus
- Cocktailsaus
- Tapenade
- Kruidenboter
- Diverse luxe broodsoorten
- Ovenvers stokbrood
€ 14.25 p.p. incl. 1 bord + bestek p.p.
Koud buffet 2
- Huisbereide huzarensalade
- Aardappelsalade
- Pasta salade met gerookte vis
- Rauwkost salade met dressing
- Gerookte zalm
- Gerookte paling
- Haring met uitjes
- Jumbo garnalen met cocktailsaus of mosselen in een kruidensaus
- Gevuld tomaatje met krab en Hollandse garnalen
- Gevulde eieren
Dit alles wordt geserveerd met:
- Cumberland saus
- Cocktailsaus
- Tapenade
- Kruidenboter
- Diverse luxe broodsoorten
- Ovenvers stokbrood
€ 18.00 p.p. incl. 1 bord + bestek p.p.
Koud buffet 3
- Huisbereide huzarensalade
- Aardappelsalade met tuinkruiden
- Rauwkost salade met dressing
- Ham – aspergerolletje
- Gerookte ham met meloensalade
- Ambachtelijk bereide paté
- Nieuwe haring met uitjes
- Gerookte zalm
- Gerookte makreel en forel
- Gevuld tomaatje met krab en Hollandse garnalen
- Gevulde eieren
Dit alles wordt geserveerd met:
- Cumberland saus
- Cocktailsaus
- Tapenade
- Kruidenboter
- Diverse luxe broodsoorten
- Ovenvers stokbrood
€ 16.50 p.p. incl. 1 bord + bestek p.p.
Bovenstaande prijzen zijn exclusief BTW.